Кулинария

Правильное приготовление холодца по лучшим рецептам
Правильное приготовление холодца по лучшим рецептам
Холодное, студень, заливное, зельц - каких только еще названий не имеет холодец. Застывший до желеобразного состояния крепкий мясной или рыбный бульон пришелся по вкусу многим. О том, как сварить холодец знали с 16 века. Обычный застывший бульон со временем превратился в самую популярную закуску....
Салаты и закуски
Как сварить грибной суп из разных видов грибов
Как сварить грибной суп из разных видов грибов
Грибной суп по-прежнему остается одним из самых почитаемых и обще-любимых первых лакомств на Руси. Ведь то множество лесных плодов, которые водятся в русских зеленых массивах позволяет приготовить уйму вариантов этого блюда и разнообразить каждый из них до неузнаваемости....
Первые блюда
Варим вкусные щи со свежей и кислой капустой
Варим вкусные щи со свежей и кислой капустой
Щи - основное горячее кушанье Руси, которое готовят уже более тысячи лет. Знаменитый историк русской кулинарии Вильям Похлёбкин отмечал, что неистребимый запах щей – «щаной дух» – всегда стоял в русской избе. Готовить это блюдо начали еще до Крещения Руси, когда у славян появилась капуста,...
Первые блюда
Готовим вкусно свиную рульку по лучшим рецептам
Готовим вкусно свиную рульку по лучшим рецептам
Рулька (свиная голяшка) - часть окорока, расположенная между голенью и предплечьем. Свиную рульку мало кто воспринимает всерьез, так как она состоит из грубых мышц и соединительной ткани. Ну что может быть аппетитного в толстой шкуре, жире и кости? И что можно приготовить из свиной рульки полезного?...
Вторые блюда
Приготовление тушеного кролика в мультиварке и духовке
Приготовление тушеного кролика в мультиварке и духовке
Многие знают, что крольчатина благодаря своим очень полезным особенностям оправданно занимает одно из первенствующих позиций в рейтинге диетических продуктов животного происхождения, рекомендуемых ведущими диетологами многих стран. Этот продукт, владея высочайшими пищевыми ценностями, на...
Вторые блюда
Готовим вкусные кексы по классическому и простым рецептам
Готовим вкусные кексы по классическому и простым рецептам
Кексы - одни из видов сладкой выпечки. Такие мучные кондитерские изделия делают из очень сдобного теста различной плотности, что зависит от рецептуры и технологии приготовления. По сути кекс - это сладкий хлеб (пирог), состоящий из муки, яиц, любого молочного продукта (молоко, сметана, кефир), жиров и...
Выпечка
Делаем творожное печенье по простым пошаговым рецептам
Делаем творожное печенье по простым пошаговым рецептам
Творожное печенье - особый вид десерта с нежным вкусом и мягким тестом. Они настолько популярны, что их выпуском занялись и в производственных масштабах. Но и любой рецепт творожного печенья в домашних условиях получится восхитительным....
Выпечка
Делаем вкусные маринованные опята и салаты
Делаем вкусные маринованные опята и салаты
На Руси частенько любят побаловать себя рюмочкой водки. Поэтому в Русской кухне с большим уважением относятся ко всевозможным соленьям и маринованным закускам. Ароматная квашеная капуста, соленые огурчики и маринованные опята – это, пожалуй, одни из самых любимых и востребованных закусок в...
Салаты и закуски
Приготовление домашней самсы по вкусным рецептам
Приготовление домашней самсы по вкусным рецептам
Самса – это одно из самых общераспространенных лакомств азиатской кухни. Данные вкусности встречаются чуть ли не на каждом столе Киргизии, Таджикистане, Туркмении и прочих странах Средней Азии. Многовековая история происхождения этого угощения позволила разнообразить его практически до...
Выпечка
Готовим шарлотку по простым и вкусным рецептам
Готовим шарлотку по простым и вкусным рецептам
Что проще всего испечь к вечернему чаю? Шарлотку! Чем удивить дорогих гостей? Шарлоткой! А что подойдет к праздничному банкету лучше всего? Шарлотка! Это универсальный пирог шарлотка выручит в любой ситуации. Он простой в приготовлении, доступен по составу, и конечный результат всегда выходит...
Выпечка

Кулинария считается древним искусством, и с этим не поспоришь, ведь приготовлением различных блюд занимались с давних пор. Со временем ингредиенты в рецептах брались все сложнее, и времени на приготовление какого-то блюда приходилось тратить все больше. Но разве это остановит наших хозяюшек, которые стремятся приготовить для своей родни что-нибудь повкуснее и посытнее! Мы очень любим готовить, и это приносит радость в повседневную жизнь.

Но вот беда – не у всех получаются сырники или блинчики, и хозяйка начинает расстраиваться и теряет уверенность в своих силах.

Рубрика «Кулинария» предназначена для тех женщин, которые хотят научиться вкусно готовить вареники, блинчики, манник и многое другое. Мы расскажем, как сделать вкуснейшее мороженое и оно непременно понравится вашим детям. Сейчас на многих сайтах можно найти невероятные кулинарные рецепты от разных европейских ресторанов, для которых нужно потратить уйму денег и времени и вряд ли женщина будет это готовить после долгого трудового дня. Наша рубрика имеет другое предназначение – у нас вы найдете рецепты кулинарии на каждый день, а ведь именно такие блюда и хочет приготовить любая хозяйка, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью, а стоять у плиты очень долго не понадобится.