Принципы раздельного питания и меню при похудении
Содержание:
Для чего необходимо питаться раздельно
Для вас не будет открытием или тайной, что многое зависит от хорошего и качественного, а, главное, сбалансированного рациона. Ведь признайтесь себе, что вы часто любите перегрузить организм жирным или «тяжелым» вкусным, но таким вредным.
И неудивительно, что ваше тело набирает лишний вес и откладывает «жирок» в самых заметных местах. Таким образом, он протестует, сопротивляется вредным веществам, которые вы насильно вталкиваете в себя.
Самое удивительное, что люди начали задумываться о правильном питании еще во времена великой Римской империи, когда многие эскулапы в один голос твердили про вред и несовместимость некоторых продуктов.
Безусловно, при таком виде поглощения пищи у вас не будет мгновенных результатов и быстрого «испарения» лишних граммов. Указанный метод будет способствовать медленному, уверенному и зафиксированному результату. При таком подходе к похудению ваши весовые излишки не будут возвращены, как это случается в большинстве диет.
Раздельное питание для похудения, как и иная система, имеет определенные правила и требования, которые в любом случае необходимо выполнять в установленной точности. Нижеприведенные правила следует соблюдать для достижения требуемого результата.
Правила при разделении питания
Самым первым и ненарушаемым принципом является ваше желание и вера в результат. Увы, без этих двух пунктов, вы никогда не сможете действительно получить идеальное и совершенное тело. Таким образом, твердо поверьте и пожелайте иметь совершенную фигуру.
Далее будут описаны принципы раздельного питания, стоит отметить, что некоторые пункты могут отличаться, ведь сам раздельный рацион существует в двух направлениях для похудения, поддержания идеальной формы и сжигания «излишков» вредной пищи, нужно соблюдать следующие нехитрые правила:
- Мучные + содержащие протеин изделия – под запретом. В данном случае запрещено смешивать различного рода концентраты, ведь для переваривания протеина желудку требуются высококислотные продукты, а продукция на мучной основе требует иных соков, что может привести к брожению вторых. А по факту вы просто загрузите желудок непосильной работой. И какой-то из элементов несовместимой пищи мгновенно осядет у вас на боках. А вам это совершенно не нужно!
- За один прием ешьте только протеины одной группы. Во время избытка протеина в организме начинает активно вырабатываться мочевая кислота, которая в итоге может привести к таким заболеваниям, как ревматизм и подагра.
- Один перекус – один продукт, содержащий муку. Для насыщения энергией организму достаточного одного вида мучной продукции. Избыток или перенасыщение влечет за собой проблемы в виде набора веса, особенно это опасно для людей, которые ведут малоактивный образ жизни.
- Совмещение сахара и живых протеинов наказуемо. Сахар вызывает процесс брожения в желудке и усложняет «переработку» протеина.
- Мучные и кислые фрукты противопоказаны. Из-за различных уровней переваривания, желудок не сможет «переработать» мучные изделия, которые осядут на вашей талии и бедрах, и потом снова заставят вас купить джинсы на размер больше! Поэтому не стоит рисковать с сочетанием данных продуктов.
- Дыню и арбуз употреблять до еды и исключительно в единичном виде. Данные ягоды лишь кажутся легкими и безобидными, на самом деле желудку очень тяжело их превратить в питательные вещества. И, если скушать с ними еще что-либо, то они останутся без «обработки» и могут вызвать такие неприятности, как газы, гастрит, отрыжку и многое другое.
- Молоко пьем в одиночку. Молоко можно пить, совмещая с салатиками и фруктами. А так молоко — это вещество, содержащие протеин, а как вы уже знаете белок тяжело переваривать. В случае не восприятия молока вы можете заменить его кефиром или же йогуртом.
- Только растительные виды масла. Для приготовления и заправки рекомендуется употреблять оливковое, кукурузное, соевое масло. Данные масла очень питательные и полезны для человека, а также легко совместимы с изделиями на белковой основе.
- Сухофрукты рассадник белка и мучных элементов. Как вы уже смогли узнать совмещать два этих вида категорически запрещено.
Обратите внимание, что диета при раздельном питании имеет жесткие требования к совместимости различного рода продуктов. А данную совместимость можно легко продемонстрирует таблица совместимости продуктов при раздельном питании.
Таблица раздельного питания для похудения
Вот и пришло время вам изучить досконально, что можно или нельзя совмещать. В этом вам поможет таблица раздельного питания для похудения с детальным описанием. Призванном облегчить ваши труды на своей прекрасной в будущем фигурой.
Ниже по пунктам будет расписано, для чего нужны указанные питательные вещества и какую они играют роль в жизнедеятельности.
- Мясной раздел. Указанный раздел самый коварный и в то же время очень важен для человеческого организма. Ведь именно здесь можно самое проще нарушать все установленные правила совместимости продуктов. Важно понимать, что для «вытаскивания» полезных и необходимых веществ из данного продукта желудку нужны самые сильные кислоты, которые появляются только в первом часу после употребления. Главным моментом в данной графе является необходимость приготовления постного мяса, то есть все внешние жиры нужно непременно удалить. Сочетание допустимо с овощами, не содержащими крахмал и так называемой зеленой категории. Сочетание же с содержащими алкоголь напитками и молочными изделиями запрещено.
- Зернобобовый пункт. Этот подпункт подразумевает под собой горох, фасоль, чечевицу и многие другие элементы, требующие определенного внимания для совмещения с иными видами. Все это обеспечивается их двойной свойственностью. Допустим, как крахмальные они очень хороши совместно с жирами, и хорошо могут быть усвоены при содержании еще растительных масел или сметаны. Как источник натурального белка их приемлемо употреблять с зеленью и овощами, содержащими крахмал. Исключение данных продуктов из рациона приведет к потере, а в скором времени, дефициту белка растительного характера.
- Сливки и сливочное масло. Лучше всего этот продукт употреблять совместно с салатами, в которые покрошены не крахмалистые овощи и много зелени.
- Сметана. Лучше всего подойдет к овощам при приготовлении различных салатов. Также отлично сочетается с другими кисломолочными продуктами, например с творогом.
- Масло с растительной основой. Очень полезное и превосходное масло, его стоит подавать с салатами. Лучше всего употреблять в сыром и неочищенном виде. Отметим, что оно очень калорийное, будьте осторожны, не усердствуйте.
- Сахар и различные кондитерские изделия. Откажитесь от соблазна. Данный вид продуктов практически не усваивается. При этом вызывает массу неприятных ощущений в виде гастрита, лишних отложений, и сильно ограничивают выделение желудочного сока.
- Хлеб, картофельные блюда, крупа. Данные продукты очень вредны. Именно данный запрет является одной из основ раздельного питания, что обеспечивает максимальное ограничение на получение тяжелых углеводов. Но, хлеб, испеченный на цельных и неочищенных зернах можно употреблять в любом количестве.
- Кислотные фрукты и томаты. Данные продукты очень полезны, если их правильно употреблять в разное время с различными иными продуктами такими как, белковыми и крахмальными.
- Сладкие сухофрукты. Совмещать данную пищу с чем-либо иным не рекомендуют, и лучше всего употребить их за 20 минут до основного приема пищи.
- Зеленые и не содержащие крахмал овощи. Это единственная категория, у которой везде «зеленый коридор». Их можно есть со всеми иными типами.
- Крахмалистые овощные продукты. Добавлять лучше всего к крахмалистым продуктам, но нельзя их сочетать с сахаром.
- Молоко. Употреблять исключительно отдельно. Природой заложено употребление молока в единичном виде. Ведь в природе все детеныши питаются лишь молоком, без каких-либо добавлений иных веществ.
- Кисломолочная продукция и творог. Внимательно «сочетайте» данные продукты, так как итоговый продукт получается тяжелым и потребует максимальных усилий для переработки. Можно употреблять вместе с сыром или сметаной. А вот сладкие фрукты, добавленные в творог, приносят вред.
- Брынза и сыр. Рекомендованы к употреблению лишь молодые сыры домашнего производства или же вымоченная брынза, так как соли и острота, которые присутствуют в иных видах негативно влияют на метаболизм.
- Яйца. Достаточно тяжелые белки, которые трудно переработать в составе с иным продуктом. А вот как отдельный продукт, яйца очень полезны из-за содержания витаминов. Но данным видом не стоит усердствовать.
- Ореховые. Очень легкие по усвоению жиры растительного происхождения и они богаты витаминами.
Для того, чтобы понять, как приблизительно вам предстоит питаться, далее будет выложено приблизительное меню на неделю при раздельном питании.
Блюда на неделю
Приблизительное меню раздельного питания в течение семи дней:
День первый:
- утром необходимо выпить чай без сахара, съесть овсяную кашу, приготовленную на воде, 2 киви;
- второй завтрак: салат, заправленный ложкой оливкового масла;
- обед: два куска сыра, отваренная грудка курицы и брокколи;
- второй обед: груша в количестве одной штуки;
- ужин: обезжиренный омлет из двух яиц и суп из овощей.
День второй:
- каша гречневая с апельсином, которую следует запить чаем без сахара;
- одно яблоко;
- вареная рыба с салатом, общий объем порции 100 грамм;
- одна баночка йогурта;
- салат и суп, сваренный на овощах.
День третий:
- ржаная каша на молоке, 100 мл сока из апельсинов или очищенной воды. Чай без сахара;
- зеленое яблоко;
- отварная телятина с салатом и тушеными овощами, общий вес порции 100 грамм;
- грецкий орех 5 шт;
- цветная капуста, запеченная в сыре;
День четвертый:
- чай без сахара, тост из грубого помола, ячменная каша на обезжиренном молоке, мандарин;
- зеленое яблоко;
- кальмары, зеленый салат с тушеными баклажанами, 2 куска сыра;
- 4 чернослива;
- порция из отваренных овощей и яичницы с добавлением томатов.
День пятый:
- каша из овсянки с добавлением фруктов, йогурт и несладкий чай;
- яблоко;
- зеленый салат с брокколи и цветной капусты + половинка куриной грудинки;
- банан;
- сыр и помидоры совместно с супом из овощей.
День шестой:
- тост из грубого помола, гречка, апельсин, «пустой» чай;
- яблоко + банан;
- сыр, порция супа и рыбы, салат;
- небольшое количество миндальных орешков;
- грибной омлет с тушеными овощами.
День седьмой:
- В течение дня вам необходимо употребить полтора килограмма яблок.
Также ниже будут приведены рецепты и некоторые виды диеты по раздельному питанию, которые помогут максимально получить желаемый вами результат.
Разновидности диеты
Каждая диета имеет несколько видов методик достижения результата и разделенный «стол». Поэтому есть два вида диеты, которые помогут вам привести себя в порядок и лишить свой организм вредных «накоплений».
Диета на 21 день
Меню рассчитано на 21 день. Оно в основном построено на огромном количестве растительных продуктов: овощей и фруктов. Они выступают в качестве натуральной клетчатки, а вот с микроэлементами и витаминами, к сожалению, у них не особо насыщено, так как почву земли очень сильно истощили.
Таким образом, диетологи предпочитают добавлять в рацион разнообразные витамины и добавки биологического происхождения. Данная программа рассчитывается исключительно врачом диетологом для каждого человека персонально.
Диета на 90 дней
90-дневная диета раздельного питания, данная методика основывается на циклах. В основе лежит четырехдневный цикл, в котором в каждый определенный день необходимо употреблять один вид пищи. В данной методике приблизительно один цикл выглядит следующим образом:
- Первый день в цикле имеет название «белковый». В указанный день вам разрешено есть любую пищу содержащую белок.
- Второй день цикла назван «крахмалистый». В эти сутки вам позволено составлять меню в состав, которого входят крахмальные продукты.
- Третий день прозван «углеводным». Вы можете смело есть крупы, выпечку, горький шоколад перед сном. Главное, чтобы в меню не было блюд, содержащих в себе яйца, дрожжи и молоко.
- Четвертый день цикла «фруктовый». В установленный день можно употреблять различные фрукты и натуральные соки. Главное все разделить на маленькие порции для того, чтобы не получить расстройства кишечника.
Используя систему 90 дней раздельного питания, уже на 29 день вам можно совершить разгрузочный день, чтобы облегчить работу и перестройку организма.
Рецепты для меню
В целом, каждая диета или определенный список продуктов может быстро надоесть, и это является одной из самых важных причин «срыва» всего плана по похудению. И чтобы такого не произошло, вам доступно большое количество разнообразных способов приготовления того или иного блюда. Рецепты раздельного питания можно найти в специализированных методичках, или же в интернете.
Таким образом, какой бы вид диеты вы ни выбрали, вы сможете легко найти рецепты раздельного питания на 21 день диеты, рецепты на 90 дней раздельного питания или же просто для поддержания своего организма в хорошем состоянии.